浙江梅缘农业开发有限公司|六月梅杨梅汁告诉大家,杨梅一般在5-6月份的时候成熟,成熟后颜色为深红色或者紫红色。杨梅喜欢在温暖的环境中生长杨梅花期在每年4月份的时候,它的果皮呈肉质,所以成熟期很短,浙江梅缘农业开发有限公司|六月梅杨梅汁提醒大家,杨梅成熟后果实的颜色为深红色或者紫红色,水分十分的充足,味道酸甜多汁,所以杨梅又有很多吃法,下面一起来了解一下吧:
1、通常吃法:这种方式是最世界的吃法,只要用淡盐水把杨梅洗干净了直接吃就可以了,当然也可以蘸取一些蜂蜜,酸奶,以及沙拉,炼乳等一起食用。
2、冰杨梅酒:杨梅的食用可以和白酒泡在一起,不过一般情况下时间就了,味道就会有一定辛辣的感觉。另外还可以还可以利用一些绍兴酒或者是女儿红来进行浸泡,然后添加大半瓶的蜂蜜,在把它放到冰箱里面一个礼拜,吃起来的时候口感非常的好,不过也有酒的后劲存在。
3、冰镇杨梅:可以先把洗干净的杨梅放到保鲜盒里面,在撒上一些白糖,再放到冰箱里面进行冰冻,想要吃的就是就可以拿出来吃,是夏天的时候非常好的一种消暑食品,也是让杨梅保存的更久的一个办法。
4、糖水杨梅:在杨梅里面加少量的盐,放到电饭锅里面蒸熟了,再加入一些冰糖焖一段时间,吃起来就像是杨梅罐头一样。
5、杨梅奶昔:这种吃法就是把蒸熟了的杨梅里面加糖了以后用调羹戳碎成果酱,把里面的核去掉,倒上一些酸奶,在上面加上一些杨梅果酱,进行搅拌了以后就可以吃了。
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